深圳质监委:今年食品合格率要达97.5%

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广州日报讯 (记者 潘播)昨日,深圳市市场和质量监管委参加第521期“民心桥”,就市民关心的问题展开互动交流。据相关负责人透露,2015年,深圳食品、主要农产品合格率将达到97.5%以上,药品抽样合格率将达到95%以上。

　　食品安全标准体系

　　今年将与国际接轨

　　深圳市市场和质量监督管理委员会昨日表示,2015年将形成与国际接轨的食品药品安全标准体系,食品药品质量安全逐步达到国际先进水平。

　　其中,年食品抽检率达到4.5批次/千人,年食用农产品定量检测率达到4批次/千人,食品生产监督抽查合格率和主要农产品质量安全合格率达到97.5%以上,药品评价性抽样合格率达到95%以上,食品药品质量安全位居全国前列。

　　到2020年,年食品抽检率达到9批次/千人,年食用农产品定量检测率达到8批次/千人,食品生产监督抽查合格率和主要农产品质量安全合格率达到98.5%以上,药品评价性抽样合格率达到98%以上,食品药品质量安全达到国际先进水平。

　　建立食品安全预警

　　基本药物100%合格

　　据介绍,在提升食品质量安全标准方面,深圳今年将建立完善食品安全标准体系,推动食品行业和企业在严格执行国家标准基础上,向国际一流标准看齐;推动企业积极导入危害分析与关键控制点(HA**)、食品安全管理体系(ISO 22000)等先进的管理标准;同时高标准建设食品安全预警和风险监控系统,完善标准信息跟踪反馈机制。

　　而在提升药品安全保障标准方面,将建立健全基本药物供应保障标准体系,确保基本药物100%合格;加强生产过程控制和质量管理体系建设,推进药品和医疗器械新版生产质量管理规范(GMP)认证,逐年扩大新版GMP的产品范围;同时健全药品检验检测标准体系,大幅提升药品、医疗器械、保健食品、化妆品检验检测能力和药品安全监测预警水平。