五一休息带娃下地挖野菜

风宇同路 · 发表于 2013-5-2 23:33

五一小长假，大部分人们都还是外出游玩儿去了，但堵车的问题也是没办法避开。最近的天气都是很好，在家没事找点乐子。离家不远就是京密水渠，带着孩子出去转转，河边不敢走的太近。到附近的地里挖点儿野菜打发时间。

走到地里放眼看过去，一片一片的‘曲麻菜’，招呼小子过来认识一下。拿出小铲子一起开挖，毕竟是孩子没过五分钟，就从挖菜转移到挖土了。‘曲麻菜’这个东西根底下都是连着的，一柍连一片长得很旺盛，每年‘五一’前后不大不小正好。

又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。一直很喜欢这个味道~~~每年都想弄点。