这是大虾～～真正的大虾～～

豆丁

四头的不算狠，还有两头和一头的，更牛B!估计小杜有半个就能吃饱！！

小杜

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我很喜欢吃大虾
哇哈哈哈

还有谁在路上

看着不错。

摄鼠

别的不问，就问问这么大的吓怎么做才好吃？

小杜

我很关系 大虾吃了吗
哇哈哈

Uncle

吃了吃了!是油焖的!!就知道总是要涮锅,不然糖就胡了!用铲子翻一下个!继续涮锅!吃的时候和普通虾差不多!就是比较过瘾!但味道并不像小虾入味!以下是具体做法:
将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。(一定要剪,皮厚会不入味)
锅上火，放入油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾等出虾油，放入料酒，加入盐、白糖、少许酱油(主要为了颜色)，用微火焖烤透，记得涮锅,不然糖糊了!翻个入味染色均匀，收汁微浓时放入味精，把虾放到盘子中,剩下汤汁淋入香油浇在虾上即可。

Uncle

具体的是我爸在旁边指挥做的!

迷雾森林

我好想吃的最大的是 2个头的  

冬季阳光

挺大，吃一只就饱了吧

小杜

Uncle 发表于 2011-2-19 23:56
具体的是我爸在旁边指挥做的!

哇哈哈 味道怎么样
肉质怎么样