豆丁
发表于 2011-2-18 09:53
四头的不算狠,还有两头和一头的,更牛B!估计小杜有半个就能吃饱!!
小杜
发表于 2011-2-18 10:39
回复 豆丁 的帖子
我很喜欢吃大虾
哇哈哈哈
还有谁在路上
发表于 2011-2-18 12:47
看着不错。
摄鼠
发表于 2011-2-19 18:41
别的不问,就问问这么大的吓怎么做才好吃?
小杜
发表于 2011-2-19 23:33
我很关系 大虾吃了吗
哇哈哈
Uncle
发表于 2011-2-19 23:55
吃了吃了!是油焖的!!就知道总是要涮锅,不然糖就胡了!用铲子翻一下个!继续涮锅!吃的时候和普通虾差不多!就是比较过瘾!但味道并不像小虾入味!以下是具体做法:
将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。(一定要剪,皮厚会不入味)
锅上火,放入油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾等出虾油,放入料酒,加入盐、白糖、少许酱油(主要为了颜色),用微火焖烤透,记得涮锅,不然糖糊了!翻个入味染色均匀,收汁微浓时放入味精,把虾放到盘子中,剩下汤汁淋入香油浇在虾上即可。
Uncle
发表于 2011-2-19 23:56
具体的是我爸在旁边指挥做的!
迷雾森林
发表于 2011-2-26 19:56
我好想吃的最大的是 2个头的
冬季阳光
发表于 2011-3-24 13:22
挺大,吃一只就饱了吧
小杜
发表于 2011-3-24 22:07
Uncle 发表于 2011-2-19 23:56 static/image/common/back.gif
具体的是我爸在旁边指挥做的!
哇哈哈 味道怎么样
肉质怎么样