盘点29个国家的圣诞大餐
文|新浪专栏 风尚标 发现新西兰 圣诞节就要到了。为大家奉上29国圣诞大餐盘点,让你不出门便可阅尽世界圣诞美食大餐!http://i3.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/4067351552.jpg 1. Coquilles Saint-Jacques 法国扇贝http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3498818097.jpg 扇贝奶酪与香草料叶,主要是作为圣诞大餐的前菜。法国圣诞的必点头盘。 2. Chiles en nogada 墨西哥http://i3.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/869343410.jpg 这道圣诞大餐是由Poblano辣椒填满肉酱烤制之后用核桃酱汁搭配而成,上面还点缀了一些石榴子作为装饰。 3. Feast of Seven Fishes 意大利七盘菜http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1619142256.jpg 鱿鱼、意大利面与蛤蜊、虾、烤鱼等,7道菜晚宴是为了纪念耶稣基督降生,绝对的完美搭配。 4. Hallacas 委内瑞拉http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3179069751.jpg 这些类似粽子的小包塞满了刺山柑,葡萄,辣椒,以及各种肉类的混合物,并包裹在玉米和芭蕉叶中。 5. Zakuski俄罗斯http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1907919964.jpg 这一整盘鱼类大餐有各种酸咸口味,佐配大口喝的伏特加是最好不过了。 6. Ceia de Natal 巴西http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1415653987.jpg 这整只巴西烤火鸡和感恩节的火鸡完全不一样,是用香槟和香料辣椒腌制出来的,味道极其迷人热烈! 7. Sachertorte 奥地利http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3835896045.jpg 这种巧克力海绵蛋糕和杏味果酱是一个16岁维也纳小孩发明的,后来在圣诞节就普及起来了。 8. Doro Wat on Injera埃塞俄比亚http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3506985928.jpg 这道多种辣味混合的炖肉圣诞大餐绝对令人胃口大开。 9. Vitel Toné 阿根廷http://i3.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2261426065.jpg 此菜来自意大利18至20世纪初到阿根廷的移民,小牛肉切成薄片覆盖在金枪鱼酱和酸豆的拼盘。这道菜味道鲜妙,各种食材的口味搭配完美。 10. Stollen 德国http://i3.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3073556643.jpg 德国的这个圣诞水果面包实在是好吃到令人无法停口,里面有各种果仁和糖果。 11. Lampreia de Ovos 葡萄牙http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1412729467.jpg 这个甜蜜的鸡蛋饼是葡萄牙豪华的烘焙点缀出鳗鱼的形状。 12. Imbuljuta tal-Qastan 马耳他http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1808420545.jpg 马耳他圣诞这个巧克力栗子汤简直能让你见到天堂:) 13. Porkkanalaatiko 芬兰http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2903690429.jpg 这个五香萝卜砂锅是芬兰对美国感恩节红薯餐的回应。 14. Ciorba de perisoare罗马尼亚http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2953042640.jpg 基本上就是酸汤中盛满了无数的肉球,真是圣诞长肉的节奏啊! 15. Risa**nde 丹麦http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3366665398.jpg 这碗樱桃杏仁八宝粥是丹麦的特色圣诞甜点,有时候还会在粥中放入一个小杏仁,看谁有幸能吃到。 16. Hangikjöt 冰岛http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1186580738.jpg 北欧的腌制羊腿很出名,冰岛的这个更是他们圣诞节不可或缺的美食。 17. 薄馅饼 英格兰http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1211136857.jpg 这些精致的小馅饼都填满了水果和牛肉,预示着圣诞的降临。 18. Bibingka 菲律宾http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/1203328574.jpg 这个椰蓉奶酪米糕极其绵软湿润,好吃极了! 19. Pavo Trufado de Navidad 西班牙http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2478776787.jpg 火鸡填满了松露,美味啊! 20. Kulkuls 印度http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3285377176.jpg 印度的基督教徒非常少,不过也不代表他们没有自己的圣诞美食,比如这些可爱的椰子饼干。 21. Chicken Soup Avgolemono 希腊http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3105683423.jpg 这道菜是希腊圣诞晚餐的第一道菜,汤中的鸡肉、柠檬、鸡蛋和米的混合令汤品相当开胃。 22. Janssons Frestelse 瑞典http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3525206027.jpg 精美切割的土豆片配凤尾鱼烤制的砂锅相当美味。 23. Tamales colorados, negros/Chuchitos 危地马拉http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/314699480.jpg 这道玉米粉蒸肉在危地马拉的圣诞和新年都非常受欢迎。 24. Beigli 匈牙利http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2568906197.jpg 匈牙利的罂粟种子蛋糕是圣诞节期间到处都有卖的美味糕点。好吃又上瘾! 25. Akoho sy **nia 马达加斯加http://i3.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/2593553648.jpg 鸡肉椰汁炖汤饭是这里的圣诞美味大餐。 26.五香牛肉 爱尔兰http://i0.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3815977892.jpg 爱尔兰圣诞的这个充满了果香和辣香料的五香牛肉真是好味,节日期间大家都会大量享用。 27. Bigos 波兰http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/3873315675.jpg “猎人炖”是一个令人愉快的混合各种肉类,蘑菇,白菜的炖菜,圣诞节每个人都渴望饱餐一顿。 28. BBQ,澳大利亚http://i1.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/631088617.jpg 节日晚上,澳大利亚人会带着饮料到森林里或海滩边BBQ。用石头垒起露天灶,架上枯枝生火,上面架一块铁板,把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。 29. 毛利大餐 Hangi,新西兰http://i2.sinaimg.cn/fashion/cr/2014/1215/505198296.jpg 将食物埋在地下的深坑中用毛利人传统的烹饪方式烤熟。这种丰盛的特色大餐最适合款待家庭和朋友,让人们在享受美食的同时也能感受到别样的圣诞喜庆气氛。 编辑|士谦 袁琳 实习生|殷音 (声明:本文仅代表作者观点,不代表新浪网立场。) 看着很香啊
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