自产“毒豆芽”2000余斤销往饭店宾馆
法制网讯 记者章宁旦 通讯员海检宣 为了培育出“白富美”豆芽，在生产过程中违规添加国家明令禁止的“无根剂”、生长素“AB粉”等有毒有害的非食品类添加剂。日前，潘某一家五口和杨某一家三口被广东省广州市海珠区人民检察院以生产、销售有毒、有害食品罪批准逮捕。潘某夫妇和三个儿子在广州做豆芽生意已经有六、七年时间，开始只做零售，后来生意规模扩大，在农贸市场租档口搞批发。为了追求高产量和逃避打击，潘某于2010年春节后，在天河一偏僻地方租用一间废旧厂房作为豆芽生产窝点。为获取最大利润，潘某用低廉的石灰粉兑水代替消毒水对发豆芽的塑料桶消毒，每日投料后便往黄豆、绿豆上喷洒“无根剂”，加入“AB粉”，用头孢(抗生素)等添加剂进行催产催生，6天后便长出颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽。
按照该生产方式，潘某一家每天能培育出2000多斤“毒豆芽”，由三个儿子负责送到海珠一农贸市场以每斤0.6至0.9元的价格进行批发销售，通过各种渠道流向饭店、宾馆及百姓餐桌。
调查中，警方还发现杨某及其两个儿子以同样方法生产豆芽，日产量达1000多斤，并运送到荔湾一农贸批发市场销售。据了解，该案共抓获8名犯罪嫌疑人，查获成品、半成品“毒豆芽”约9吨及用于养殖毒豆芽的“无根剂”、“AB粉”等大批非法添加物。
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